Cách chế biến thịt bò xào bắp cải ngon với bí quyết dễ làm

0
25

Cách làm thịt bò xào bắp cải ngon ấm nồng ngày đông. Chỉ thêm vài nguyên liệu quen thuộc như nước tương, tương ớt cay và giết bò, game thủ đã có thiết chế biến được món cải bắp xào đơn giản nhưng mà tuyệt vời. Giết thịt bò rất giàu chất sắt có tác dụng xẻ sung lượng máu cho cơ thể .

bò xào bắp cải

Nguyên liệu cho món bắp cải xào thịt bò

  • Bắp cải: một nửa cái.
  • Thịt bò xay: 300 g.
  • quả cà chua 200gr ( hay một quả to).
  • lạc rang.
  • Bột nghệ.
  • hành hoa, hành, tỏi khô.
  • Gia vị: Mắm, bột canh, đường cát, hột tiêu bột, bột nêm, dầu ăn.

cách nấu bắp cải xào thịt bò đậm đà, quyến rũ

Bước 1:

Bắp cải rửa cho sạch, thái nhỏ.

rửa sạch, để ráo hết nước.

Bước 2:

xếp thịt bò xay + chút xíu bột canh + dầu + hột tiêu bột. Đảo đều.

ướp độ nữa tiếng.

Bước 3: cà chua bổ múi cau, hành lá xắt nhỏ.

Bước 4: hạt lạc rang vứt bỏ phần vỏ, giã vụn.

Bước 5:

chiên thơm tỏi khô băm.

Cho quả cà chua vào xào. Nêm một chút bột nêm.

Xào đến khi quả cà chua chín tới.

Bước 6:

Nhanh tay xếp thịt bò vào xào cùng trái cà chua với ngọn lửa to.

Xào tới khi thịt bò chín tới.

Cho ra đĩa.

Bước 7:

Cùng một chảo, phi thơm hành tím đã băm.

Cho bắp cải đã cắt nhỏ vào xào cùng đều tay.

Nêm 1 chút nước mắm.

Xào đến khi bắp cải chín tới.

Bước 8:

đổ thịt bò đã đảo cho chín tới ở bước 7 vào chảo xào cùng bắp cải.

Nêm một ít bột súp, bột nêm, 1 tí xíu đường kính trắng, và chút xíu bột nghê ( gia vị cho vừa ăn).

Xào thêm 1-2 ph cho bắp cải và thịt bò ngấm vị.

xếp một chút hành hoa cắt khúc vào quấy đều.

tắt lửa.

Bước 9:

Cho bắp cải xào thịt bò lên dĩa.

Rắc chút xíu hột tiêu xay và lạc rang lên bên trên cùng.

Khi ăn trộn cho thật đều hạt lạc rang với bắp cải và bò.

nhâm nhấm khi nóng.

Chúc các bạn thành công với Cách chế biến thịt bò xào bắp cải thảo hấp dẫn.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here