Cách làm thịt bò xào thập cẩm đơn giản ngon ơi là ngon

0
24

Bây giờ thucphamsachantoan.com.vn sẽ giới thiệu tới các bạn một cách làm món thịt bò xào thập cẩm đơn giản ngon ơi là ngon ăn là mê dễ làm đơn giản tại nhà. Mọi người hãy cùng mình vào bếp thực hiện ngay nhe.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  1. Thịt nạc bò: 400g.
  2. Súp lơ xanh: 1 cây.
  3. Súp lơ trắng: 1 cây.
  4. Cà rốt: một củ.
  5. hành tây: một trái.
  6. ớt sừng chuông xanh: 1 trái.
  7. ớt hiểm chuông vàng: 1 quả.
  8. Tỏi: 5g.
  9. Gừng: một nhánh.
  10. Muối: một thìa bột canh.
  11. Mì chính: một muỗng cafe.
  12. hạt tiêu: 1/2 thìa cafe.
  13. Rượu trắng: 110ml.
  14. Nước mắm: bốn thìa canh.
Cách làm thịt bò xào thập cẩm ngon đơn giản tại nhà lạ mắt

Phương pháp làm thịt bò xào thập cẩm

  • Bước 1: Tỏi khô bóc vỏ, bằm nhỏ, phân chia thành ba phần khác nhau. Gừng gọt vỏ, băm nhuyễn.
    Cách làm thịt bò xào thập cẩm ngon đơn giản tại nhà lạ mắt
  • Bước 2: Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng ngang thớ, mang tẩm ướp với bốn thìa súp nước mắm, rượu gạo, hạt tiêu, 1 phần tỏi khô trong 20 ph cho ngấm vị.
    Cách làm thịt bò xào thập cẩm ngon đơn giản tại nhà lạ mắt
  • Bước 3: Ớt hiểm chuông xắt sợi dài, bản 2cm. Củ cà rốt gọt vỏ, nạo xắt sợi và hành tây thái múi cau. Súp lơ thái thành từng khúc vừa ăn. Và các bạn sẽ mang nhúng súp lơ và củ cà rốt qua nước đun sôi.
    Cách làm thịt bò xào thập cẩm ngon đơn giản tại nhà lạ mắt
  • Bước 4: Cho chảo lên bếp, làm cho nóng lên cùng một ít dầu thực vật, sau đó cho tỏi vào chiên thơm. Cho tiếp tục thịt bò vào xào, để lửa to, xào nhanh tay, thịt vừa chín tới thì bới ra dĩa. Không xào thịt bò đã lâu, thịt ra nhiều nước và khô quắt lại sẽ không ngon.
    Cách làm thịt bò xào thập cẩm ngon đơn giản tại nhà lạ mắt
  • Bước 5: Tiếp đến chiên thơm tỏi khô và gừng tươi đã băm nhỏ lên. Rồi cho ớt chuông, cà rốt, súp lơ vào xào. Thêm một chút nước rồi để củ hành tây vào và nêm nếm sao cho đủ ăn.
    Cách làm thịt bò xào thập cẩm ngon đơn giản tại nhà lạ mắt
  • Bước 6: Sau đó bỏ thịt bò vào xào cùng các thành phần trên, để lửa to, trộn cho đều rồi tắt lửa bếp.
    Cách làm thịt bò xào thập cẩm ngon đơn giản tại nhà lạ mắt

Bây giờ các bạn có thể thực hiện được chưa nào, chỉ cần làm theo công thức trên là bạn có thể tự mình nấu được món thịt bò xào thập cẩm này rồi đấy.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here